厨房に秘密あり

厨房に秘密あり

一言で言えないもの・・・
この料理の隠し味はなんですか？

複雑に重なりあい、
複雑な時を経て、
複雑な経路をたどったものが、
企業のノウハウであり、
一言では言い表せないものなんです。

味付けは、塩、胡椒、みりん、砂糖・・・

そして愛情と・・・

レシピは売っています。

企業のノウハウは裏側にあるのです。